Dornfelder

 

 

 

Der Dornfelder ist eine 1956 gelungene Kreuzung der Rebsorten Helfensteiner (Frühburgunder x Trollinger) und Heroldsrebe (Blauer Portugieser x Lemberger)

 

 

 

Wird seit Anfang der neunziger Jahre in der Pfalz angebaut, und liefert einen markanten Rotwein mit Fruchtaromen von Kirschen und Brombeeren. Trockene und gehaltvolle Dornfelder werden gerne in Barriquefässern ausgebaut.